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アウトドア料理のポイント
アウトドア料理をどうするか決めるときに、まずはじめにチェックしておきたいのは、アウトドアで使える機材についてです。アウトドア料理は、火力も炭やコンロになることが多いので、それを前提に、料理を考えることになります。
アウトドア料理のレシピとして一般的な料理は、バーベキュー、豚肉のビール煮、牛挽肉のホイル焼き、ドライカレー、キムチ鍋、豚汁などです。
アウトドア料理は、男性でも簡単レシピでつくれる豪快なところがよい点なので、ある程度、大雑把につくれるというのも大切なポイントになります。
アウトドア料理の定番といえば、やはりカレーになりますが、ちょっとだけ工夫をできるなら、ドライカレーがおすすめですよ。ドライカレーは、野菜の種類も少なくて美味しく簡単につくることができので、アウトドア初心者にはとくにオススメです。
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カテゴリー：アウトドア料理の決め方
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